视角新颖，以各种确凿的实地考察、考古证据和文献资料，全面展示“稻米”这种古老食物所走过的奇妙之旅。在这次旅程中，我们将看到稻米所负载的中国文明是如何与亚洲各国文明之间形成相融相生的关系，并形成一个特定的文化圈。稻米之路，呈现一部亚洲文化史。
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